Toutes les techniques en un coup d'oeil !
Indispensable !Des recettes, des conseils et des astuces !Toutes les techniques de découpe : hacher, tailler, émincer...Réussir à coup sûr ses sauces et faire soi-même ses pâtes !Maîtriser toutes les techniques de la pâtisserie sur le bout des doigts !
