Treatment in progress...
Close notification

Did you know that ?

SIDE has worked with its suppliers to make our parcels environmentally friendly.
No more plastics !
The tape that keep our parcels tightly shut and the wedging material that immobilizes books within the cartons are now made of fully recyclable and biodegradable materials.

Display notification
FR EN
Back
or use our advanced search function
Your cart is empty.
Picture of PATISSERIES - LECONS DE GOURMANDISE PAR SÉBASTIEN BOUILLET

PATISSERIES - LECONS DE GOURMANDISE PAR SÉBASTIEN BOUILLET

Bouillet Sébastien
Publication date 23/10/2014
EAN: 9782317008665
Availability Out of Print
25.00 €
Religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron meringuée, macarons… Vous avez toujours rêvé de savoir réaliser vous-même ces délicieux desserts et impressionner ainsi votre famille et vos amis ? C’est désormais possible avec cet ouvrage qui... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMANGO
Page Count192
Languagefr
AuthorBouillet Sébastien
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date23/10/2014
Weight1410 g
Dimensions (thickness x width x height)2.10 x 27.00 x 30.00 cm
Summary
Religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron meringuée, macarons… Vous avez toujours rêvé de savoir réaliser vous-même ces délicieux desserts et impressionner ainsi votre famille et vos amis ? C’est désormais possible avec cet ouvrage qui vous accompagnera pas à pas dans la réalisation de 50 pâtisseries vraiment bluffantes, en détaillant et en expliquant toutes les étapes. Retrouvez également un cahier pratique à la fin de l’ouvrage avec 15 techniques photographiées en pas à pas, un lexique de pâtisserie et tous les conseils avisés de l’auteur pour réussir tous vos gâteaux. Un beau livre pour tous les amateurs de pâtisserie, débutants ou confirmés !