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CUISINE D'AFRIQUE DU SUD : BABRBECUE, BOBOTIE...

Botha Kobus, Vaures-Santamaria Philippe

Publication date 26/06/2014

EAN: 9782317008368

Availability Out of Print

20.00 €

En Afrique du Sud, le barbecue, c'est un véritable mode de vie ! Kobus Botha vous livre ici toutes ses astuces et ses meilleures recettes pour réussir votre barbecue : - la maîtrise du feu - la cuisson directe ou indirecte - les bonnes préparations ... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	MANGO
Page Count	144
Language	fr
Author	Botha Kobus, Vaures-Santamaria Philippe
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	26/06/2014
Weight	859 g
Dimensions (thickness x width x height)	2.00 x 22.00 x 29.00 cm

Summary

En Afrique du Sud, le barbecue, c'est un véritable mode de vie ! Kobus Botha vous livre ici toutes ses astuces et ses meilleures recettes pour réussir votre barbecue : - la maîtrise du feu - la cuisson directe ou indirecte - les bonnes préparations pour des viandes et des poissons fondants - tous les accompagnements indispensables : sauces, pains, salades, légumes grillés...