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Cocktail party

Castellon Fernando
Publication date 09/10/2014
EAN: 9782317006449
Availability Out of Print
29.95 €
Rhum, gin, vodka, cognac ou même sans alcool… Découvrez plus de 200 recettes de cocktails classiques ou originaux classés par type d’alcool utilisé. Fernando Castellone, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de prépa... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMANGO
Page Count288
Languagefr
AuthorCastellon Fernando
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date09/10/2014
Weight1710 g
Dimensions (thickness x width x height)3.10 x 24.50 x 29.50 cm
Summary
200 cocktails et recettes à déguster
Rhum, gin, vodka, cognac ou même sans alcool… Découvrez plus de 200 recettes de cocktails classiques ou originaux classés par type d’alcool utilisé. Fernando Castellone, mixologiste de renommée internationale, livre ici toutes ses techniques de préparation et de service, ses méthodes et ses tous de mains et nous livre tous ses secrets de pro ! Avec en plus de recettes salées ou sucrées pour accompagner les cocktails. Un ouvrage de référence !