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Patates !

Drouet Valery, Viel Pierre-Louis
Publication date 29/11/2014
EAN: 9782317005695
Availability Out of Print
15.00 €
Le légume préféré des français : facile à trouver, rapide à préparer et économique. 60 recettes à partager, généreuses et faciles. La pomme de terre sous toutes ses formes : frites, gratins, purées, galettes, salades, soupes, hachis, en accompagneme... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMANGO
Page Count144
Languagefr
AuthorDrouet Valery, Viel Pierre-Louis
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date29/11/2014
Weight684 g
Dimensions (thickness x width x height)1.80 x 19.50 x 25.50 cm
Summary
La pomme de terre dans tous ses états !
Le légume préféré des français : facile à trouver, rapide à préparer et économique. 60 recettes à partager, généreuses et faciles. La pomme de terre sous toutes ses formes : frites, gratins, purées, galettes, salades, soupes, hachis, en accompagnement ou plat unique... Des infos sur toutes les variétés et leur utilisation, des astuces et des conseils en vin pour chaque recette.