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Patates !

Drouet Valery, Viel Pierre-Louis

Publication date 29/11/2014

EAN: 9782317005695

Availability Out of Print

15.00 €

Le légume préféré des français : facile à trouver, rapide à préparer et économique. 60 recettes à partager, généreuses et faciles. La pomme de terre sous toutes ses formes : frites, gratins, purées, galettes, salades, soupes, hachis, en accompagneme... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	MANGO
Page Count	144
Language	fr
Author	Drouet Valery, Viel Pierre-Louis
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	29/11/2014
Weight	684 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.80 x 19.50 x 25.50 cm

Summary

La pomme de terre dans tous ses états !

Le légume préféré des français : facile à trouver, rapide à préparer et économique. 60 recettes à partager, généreuses et faciles. La pomme de terre sous toutes ses formes : frites, gratins, purées, galettes, salades, soupes, hachis, en accompagnement ou plat unique... Des infos sur toutes les variétés et leur utilisation, des astuces et des conseils en vin pour chaque recette.