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Pâtes

Drouet Valery, Viel Pierre-Louis
Publication date 16/01/2015
EAN: 9782317005671
Availability Out of Print
12.95 €
Découvrez les techniques de pâtes tout en images et appliquez-les en réalisant les recettes qui suivent : tartes, pizzas, pains, burgers, crêpes, gaufres, gougères, éclairs, millefeuilles... Un livre incontournable à avoir toujours sous la main ! ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherMANGO
Page Count128
Languagefr
AuthorDrouet Valery, Viel Pierre-Louis
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date16/01/2015
Weight553 g
Dimensions (thickness x width x height)1.70 x 19.00 x 24.50 cm
Summary
À tartes, à pain, à crêpes, à gaufres, à choux...
Découvrez les techniques de pâtes tout en images et appliquez-les en réalisant les recettes qui suivent : tartes, pizzas, pains, burgers, crêpes, gaufres, gougères, éclairs, millefeuilles... Un livre incontournable à avoir toujours sous la main !