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L'élevage français

Risse Jacques
Publication date 25/03/2010
EAN: 9782296114579
Availability Available from publisher
23.00 €
Cet ouvrage retrace l'évolution de l'élevage français de la fin de la Seconde Guerre mondiale à aujourd'hui, et il s'interroge sur ses perspectives d'avenir. Pris dans l'économie mondiale, strictement encadré par la PAC et des législations souvent lo... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherL'HARMATTAN
Page Count236
Languagefr
AuthorRisse Jacques
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date25/03/2010
Weight320 g
Dimensions (thickness x width x height)1.30 x 16.00 x 24.00 cm
Summary
Evolutions et perspectives
Cet ouvrage retrace l'évolution de l'élevage français de la fin de la Seconde Guerre mondiale à aujourd'hui, et il s'interroge sur ses perspectives d'avenir. Pris dans l'économie mondiale, strictement encadré par la PAC et des législations souvent lourdes, complexes et parfois contradictoires, soumis à des exigences nouvelles des consommateurs (bien-être des animaux, protection de l'environnement, sécurité sanitaire, prix...), l'élevage français souffre mais il reste vivace et a encore des arguments à faire valoir.