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Le temps des maraîchers franciliens

Bussereau-Plunian Françoise
Publication date 14/09/2009
EAN: 9782296093003
Availability Available from publisher
Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de ... See full description
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Common books attribute
PublisherL'HARMATTAN
Page Count398
Languagefr
AuthorBussereau-Plunian Françoise
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date14/09/2009
Weight615 g
Dimensions (thickness x width x height)2.10 x 16.00 x 24.00 cm
De François Ier à nos jours
Cet ouvrage relate une activité économique, le maraîchage, en suivant quatre familles de l'est de Paris. Généalogie et histoire économique se mêlent, dans les quartiers du vieux Paris. Ces écrits, basés sur des recherches d'archives ou des récits de professionnels, rendent hommage à ces hommes et à ces femmes qui ont cultivé leurs terres et donné leurs lettres de noblesse au jardinage et à l'horticulture.