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La cuisine de Nordine

Labiadh Nordine
Publication date 24/10/2024
EAN: 9782263189241
Availability Available from publisher
34.95 €
Le chef Nordine Labiadh nous invite à sa table pour partager 70 recettes généreuses, originales et gourmandes. De l'œuf mayonnaise au hotdog aux merguez, en pa... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherSOLAR
Page Count208
Languagefr
AuthorLabiadh Nordine
FormatHardback
Product typeBook
Publication date24/10/2024
Weight1184 g
Dimensions (thickness x width x height)2.70 x 24.10 x 28.00 cm
Summary
Le chef Nordine Labiadh nous invite à sa table pour partager 70 recettes généreuses, originales et gourmandes. De l'œuf mayonnaise au hotdog aux merguez, en passant par la mloukhia traditionnelle, le couscous et ses boulettes végétales, le complet poulpe ou encore les abricots confits, découvrez le monde culinaire du chef et de sa femme Virginie, qui mêlent avec amour bistronomie parisienne et saveurs méditerranéennes dans leur repaire du 14e arrondissement.