Treatment in progress...
Close notification

Did you know that ?

SIDE has worked with its suppliers to make our parcels environmentally friendly.
No more plastics !
The tape that keep our parcels tightly shut and the wedging material that immobilizes books within the cartons are now made of fully recyclable and biodegradable materials.

Display notification
FR EN
Back
or use our advanced search function
Your cart is empty.
Picture of Ma petite boulangerie japonaise

Ma petite boulangerie japonaise

Takumi Boulangerie
Publication date 17/10/2024
EAN: 9782263188831
Availability Available from publisher
34.95 €
Pain de mie japonais, brioche, sando, cheesecake, cheese tarts, cream puffs... découvrez 80 recettes de pains, viennoiseries et douceurs japonaisesDu shokupan (pain de mie japonais) au dorayaki (sandwich de pancakes) en passant par l'incontournable c... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherSOLAR
Page Count192
Languagefr
AuthorTakumi Boulangerie
FormatHardback
Product typeBook
Publication date17/10/2024
Weight990 g
Dimensions (thickness x width x height)2.40 x 21.70 x 26.80 cm
Summary
Pain de mie japonais, brioche, sando, cheesecake, cheese tarts, cream puffs... découvrez 80 recettes de pains, viennoiseries et douceurs japonaisesDu shokupan (pain de mie japonais) au dorayaki (sandwich de pancakes) en passant par l'incontournable cheesecake japonais ou l'irrésistible brioche, découvrez les trésors insoupçonnés de la pâtisserie japonaise.Alliant le raffinement des créations japonaises à des produits d'exception (yuzu, vanille, matcha, sésame noir, cacao...), les créations de Takumi se déclinent sur une palette de saveurs. Madeleine, sandwich, cheesecake, brioche... comme en boutique, suivez vos envies et dégustez sans attendre l'excellence des produits issus de la tradition japonaise de la pâtisserie !