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Ma cuisine méditerranéenne

Cheikh Mohamed
Publication date 10/03/2022
EAN: 9782263178061
Availability Missing temporarily
19.95 €
Le premier livre de Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021 Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherSOLAR
Page Count152
Languagefr
AuthorCheikh Mohamed
FormatHardback
Product typeBook
Publication date10/03/2022
Weight836 g
Dimensions (thickness x width x height)2.30 x 22.00 x 26.90 cm
Summary
Le premier livre de Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021 Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes. Recettes de famille ou créations du chef, le menu de Mohamed s'organise autour des mezzés, plats de viandes et de poissons mais aussi végétariens, desserts et enfin cocktails sans alcool. Beignets de gambas, arancini façon paëlla, salade de pastèque à la mélasse de grenade, riz au lait à la cannelle ou épaule d'agneau confite aux épices, ce livre chaleureux et généreux fait la part belle aux produits et au partage.