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Picture of La cuisine des fêtes juives - Plats traditionnels du monde entier revisités

La cuisine des fêtes juives - Plats traditionnels du monde entier revisités

Phitoussi Laurence Orah, Hennechart Marie
Publication date 30/11/2017
EAN: 9782263152276
Availability Out of Print
27.00 €
Découvrez la vraie cuisine juive, riche et familiale, composée de plats traditionnels liés à la religion et mêlant les pratiques culinaires sépharades et askhenazes.Dans ce beau livre pratique, aux photos inspirées, vous attendent des plats à partage... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherSOLAR
Page Count240
Languagefr
AuthorPhitoussi Laurence Orah, Hennechart Marie
FormatHardback
Product typeBook
Publication date30/11/2017
Weight1389 g
Dimensions (thickness x width x height)2.90 x 22.60 x 26.90 cm
Summary
Découvrez la vraie cuisine juive, riche et familiale, composée de plats traditionnels liés à la religion et mêlant les pratiques culinaires sépharades et askhenazes.Dans ce beau livre pratique, aux photos inspirées, vous attendent des plats à partager en famille ou entre amis pour chaque occasion : recettes sans levure et sans farine pour Pessah, des plats à base de miel pour Roch Hachana, de la friture pour Hanoukka, ou encore des Oreilles d'Aman au moment de Pourim. Partez avec Laurence Phitoussi à la découverte d'une cuisine authentique et familiale, toute en simplicité !