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Bière : 30 recettes gourmandes sucrées & salées

Lizambard Martine
Publication date 29/03/2012
EAN: 9782263057472
Availability Out of Print
8.90 €
Laissez-vous tenter par ces 30 recettes gourmandes sucrées & salées, pleines d'originalité : beignets de courgettes, cassolettes de champignons aux noisettes, cocotte de bœuf à la cuillère, dos de cabillaud au beurre de bière, crèmes brûlées à la biè... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherSOLAR
Page Count61
Languagefr
AuthorLizambard Martine
FormatHardback
Product typeBook
Publication date29/03/2012
Weight176 g
Dimensions (thickness x width x height)1.40 x 14.60 x 19.60 cm
Summary
Laissez-vous tenter par ces 30 recettes gourmandes sucrées & salées, pleines d'originalité : beignets de courgettes, cassolettes de champignons aux noisettes, cocotte de bœuf à la cuillère, dos de cabillaud au beurre de bière, crèmes brûlées à la bière, glace à la bière et aux spéculoos... La bière se révèle un merveilleux complice culinaire. Qu'elle soit plus ou moins aromatisée, amère ou fruitée, dense ou légère, cette savoureuse boisson apporte finesse et originalité à vos plats, pour une cuisine gourmande et créative... ! N'hésitez plus : testez et savourez...