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Chez Marcel

Gorostarzu Patricia de, Bienassis Loïc, Cheucle Pierre
Publication date 09/11/2016
EAN: 9782226321510
Availability Available from publisher
35.00 €
Ne soyons pas nostalgiques... le « vrai » bistrot est bien vivant ! Ce livre est une déclaration d'amour à ce patrimoine, à cette ambiance qui fait son charme, à ces plats gourmands et à leur histoire, à ces flacons d'apéritifs et de digestifs qu'on ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherALBIN MICHEL
Page Count160
Languagefr
AuthorGorostarzu Patricia de, Bienassis Loïc, Cheucle Pierre
FormatHardback
Product typeBook
Publication date09/11/2016
Weight952 g
Dimensions (thickness x width x height)2.60 x 20.50 x 27.80 cm
Summary
Le retour du vrai bistrot
Ne soyons pas nostalgiques... le « vrai » bistrot est bien vivant ! Ce livre est une déclaration d'amour à ce patrimoine, à cette ambiance qui fait son charme, à ces plats gourmands et à leur histoire, à ces flacons d'apéritifs et de digestifs qu'on trouve derrière le comptoir. Un manifeste à la gloire du vrai bistrot dont Chez Marcel défend et partage les valeurs, rendant hommage aux fournisseurs qui perpétuent avec lui un savoir-faire unique.Bienvenue Chez Marcel !Des anecdotes, des histoires, des recettes... et plein de surprises !