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Picture of Bernard Loiseau cuisine en famille

Bernard Loiseau cuisine en famille

Loiseau Bernard
Publication date 06/11/1997
EAN: 9782226094575
Availability Out of Print
19.30 €
Retrouver les saveurs authentiques, Bernard Loiseau en a fait un style. Son style ! Mais aujourd'hui - et c'est une grande première -, le Chef de la prestigieuse Côte d'Or, à Saulieu (Bourgogne), célèbre dans le monde entier, nous convie à sa table f... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherALBIN MICHEL
Page Count322
Languagefr
AuthorLoiseau Bernard
FormatHardback
Product typeBook
Publication date06/11/1997
Weight520 g
Dimensions (thickness x width x height)3.00 x 17.50 x 22.50 cm
Summary
Mes recettes simples pour tous les jours
Retrouver les saveurs authentiques, Bernard Loiseau en a fait un style. Son style ! Mais aujourd'hui - et c'est une grande première -, le Chef de la prestigieuse Côte d'Or, à Saulieu (Bourgogne), célèbre dans le monde entier, nous convie à sa table familiale. Avec Dominique, son épouse qui le seconde à la tête de leur établissement, il nous fait partager ses recettes pour tous les jours, celles qu'il réserve à sa famille, ses parents, ses amis. Des recettes améliorées par ses "petits secrets" de grand cuisinier, pour faire du plat le plus simple une vraie surprise.