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Amuse-bouche

Fleury Manon, Safré-Proust Oriane, Tavitian Zazie
Publication date 21/05/2025
EAN: 9782207184899
Availability Available from publisher
14.00 €
Liberté, égalité, beurre salé ! Savez-vous distinguer la pomme chatouillard de la pomme duchesse ? D'où viennent les khinkalis ? Quel poisson est le mieux coiffé ? Connaissez-vous le secret d'une mayonnaise réussie ? Vous êtes-vous déjà demandé pourq... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherDENOEL
Page Count96
Languagefr
AuthorFleury Manon, Safré-Proust Oriane, Tavitian Zazie
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date21/05/2025
Weight298 g
Dimensions (thickness x width x height)0.70 x 18.40 x 25.80 cm
Summary
Jeux, exercices et recettes pour tester vos connaissances en cuisine
Liberté, égalité, beurre salé ! Savez-vous distinguer la pomme chatouillard de la pomme duchesse ? D'où viennent les khinkalis ? Quel poisson est le mieux coiffé ? Connaissez-vous le secret d'une mayonnaise réussie ? Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains fromages puent ? Pourrez-vous aider cet homme perdu à retrouver le chemin de sa cuisine ? Manon Fleury et Zazie Tavitian vous proposent dans ce cahier d'activités pour adultes de multiples jeux et recettes pour vous amuser tout en apprenant. Amuse-bouche s'intéresse à la gastronomie sous toutes ses formes : cuisine du quotidien d'ici et d'ailleurs, plats populaires et recettes de cheff.es de renom, mélange d'épices, farandole de desserts ou encore poissons inconnus... Les autrices nous font explorer les époques et les modes culinaires, avec un regard impertinent et engagé, sans jamais oublier de se régaler.