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Grandeur nature - Les vins naturels racontés par ceux qui les font

Malnic Evelyne
Publication date 28/03/2018
EAN: 9782100768899
Availability Available from publisher
24.90 €
Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai ? Mais oui, c’est possible ! On l’appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant…Évelyne Malnic, journaliste et sp... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherDUNOD
Page Count192
Languagefr
AuthorMalnic Evelyne
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date28/03/2018
Weight702 g
Dimensions (thickness x width x height)2.00 x 19.20 x 24.00 cm
Summary
Les vins naturels racontés par ceux qui les font
Un vin sans pesticides ni chimie, à la vigne comme au chai ? Mais oui, c’est possible ! On l’appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant…Évelyne Malnic, journaliste et spécialiste des vins bio, biodynamiques et naturels, nous invite à découvrir les hommes et les femmes qui luttent pour des vins reflétant les terroirs et la qualité intrinsèque des raisins. Chacun son parcours, sa philosophie, ses choix… Plus de 50 témoignages de passionnés de vins naturels.