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Technologie de service - CAP Restaurant Livre du professeur Livre du professeur

Kirchmeyer Ginette, Leichtnam Fredéric, Knecht Laeticia, Vapaille Odile, Batt Pierre
Publication date 27/08/2009
EAN: 9782091610467
Availability Out of Print
19.90 €
Le livre du professeur fournit les corrigés et des apports complémentaires.
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherNATHAN
Page Count224
Languagefr
AuthorKirchmeyer Ginette, Leichtnam Fredéric, Knecht Laeticia, Vapaille Odile, Batt Pierre
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date27/08/2009
Weight590 g
Dimensions (thickness x width x height)1.40 x 21.10 x 29.80 cm
Summary
Le livre du professeur fournit les corrigés et des apports complémentaires.