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BO&MIE

Szekula Magali, Bandet Jean-François
Publication date 12/10/2022
EAN: 9782080264695
Availability Available from publisher
29.90 €
Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné... BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherFLAMMARION
Page Count224
Languagefr
AuthorSzekula Magali, Bandet Jean-François
FormatHardback
Product typeBook
Publication date12/10/2022
Weight1300 g
Dimensions (thickness x width x height)2.20 x 21.70 x 28.60 cm
Summary
Boulangerie créative
Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné... BO&MIE, la boulangerie la plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et tradition avec un savoir-faire de qualité. Laissez-vous guider par votre gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie, la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.