Guide Michelin France 2022

LE GUIDE MICHELIN FRANCE 2022 : L’indispensable guide gastronomique des gourmets ! Découvrez les meilleurs restaurants sélectionnés par les inspecteurs du Guide MICHELIN France 2022 ! Cette année, ce sont plus de 3 000 établissements retenus pour la qualité de leur cuisine : 628 tables étoilées (de 1 à 3 étoiles) : nos tables d’exception, 449 Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix et 87 étoiles vertes, nos tables engagées dans une gastronomie durable. En début de guide, vous trouverez les nouveautés de la sélection , le palmarès des étoiles de l’année, un focus sur l’événement à Cognac – première ville de province à accueillir la cérémonie des étoiles du Guide MICHELIN – et un zoom sur la pâtisserie, dans le cadre de l’évènement annuel « Passion Dessert ». Pour chaque région, enfin, des pages « magazine » mettent en avant les chefs engagés dans une gastronomie durable.