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Olives, feta & baklava

Détraz Simon, Hasanpapaj Armand
Publication date 11/10/2023
EAN: 9782036056893
Availability Missing temporarily
20.95 €
Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la Turquie et la Grèce !Il vou... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLAROUSSE
Page Count144
Languagefr
AuthorDétraz Simon, Hasanpapaj Armand
FormatHardback
Product typeBook
Publication date11/10/2023
Weight852 g
Dimensions (thickness x width x height)1.80 x 20.40 x 26.70 cm
Summary
40 recettes pleines de générosité qui vous feront voyager !
Entrez dans la cuisine d’Armand, et découvrez 40 recettes salées et sucrées aux influences méditerranéennes ! Notre chef vous fait voyager de l’Albanie, sa terre natale, et à travers les pays balkaniques, en passant par la Turquie et la Grèce !Il vous partage ici ses secrets de cuisine et les bons gestes hérités de sa maman pour réaliser les meilleurs byreks à la feta, baklava aux noix et autres recettes ensoleillées : beignets frits à la ricotta, poulet aux yaourt et olives, poivrons à la crème, churros albanais ou encore trilece...Laissez-vous emporter par la générosité et la gourmandise d'Armand !