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Mini-guide des plantes sauvages comestibles

Couplan François
Publication date 04/05/2022
EAN: 9782036017764
Availability Available from publisher
4.95 €
Alliaire, sureau, chénopode, ortie, laiteron, mauve, violette, plantain…Elles croissent au bord des chemins ou s’invitent au jardin…On les ignore, on a bien tort ! Découvrez 43 plantes sauvages à consommer pour son plus grand plaisir. Apprenez à le... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherLAROUSSE
Page Count96
Languagefr
AuthorCouplan François
FormatHardback
Product typeBook
Publication date04/05/2022
Weight130 g
Dimensions (thickness x width x height)1.20 x 10.00 x 13.00 cm
Summary
Alliaire, sureau, chénopode, ortie, laiteron, mauve, violette, plantain…Elles croissent au bord des chemins ou s’invitent au jardin…On les ignore, on a bien tort ! Découvrez 43 plantes sauvages à consommer pour son plus grand plaisir. Apprenez à les reconnaitre, où et quand les trouver et la manière de les cuisiner : en plats ou en desserts, en confiture ou en salade, pour aromatiser un plat ou décorer une assiette…Fleurs au goût délicat, légumes sauvages fondants et savoureux…À découvrir sans tarder !