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Petit Larousse des saveurs des régions de France

Publication date 06/10/2021
EAN: 9782036006300
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Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouestFaçade atlantiquePays de la Loire et CentreMassif centralEst et Centre-EstMassif alpinMidi pyrénéenBassin méditerranéenOutre-merDans chaque chapitre, on découvr... See full description
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Common books attribute
PublisherLAROUSSE
Page Count400
Languagefr
FormatHardback
Product typeBook
Publication date06/10/2021
Weight1636 g
Dimensions (thickness x width x height)4.40 x 20.30 x 24.30 cm
Ce voyage gourmand s’organise en 9 étapes :Bassin parisien, plaines du Nord et Grand ouestFaçade atlantiquePays de la Loire et CentreMassif centralEst et Centre-EstMassif alpinMidi pyrénéenBassin méditerranéenOutre-merDans chaque chapitre, on découvrira :• des recettes typiques (entrées, plats, accompagnements, desserts),• des zooms sur les produits phares.Pour chaque recette un petit picto pour connaître sa région d’origine des conseils, astuces et variantes.