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Med

Roden Claudia
Publication date 08/10/2025
EAN: 9782017321880
Availability Available from publisher
35.00 €
Claudia Roden a révolutionné l'approche moderne de la cuisine méditérranéenne en initiant de milliers de lecteurs à la beauté de l'huile d'olive, de la mélasse de grenade et de la harissa à la rose. Dans ce nouvel ouvrage, elle partage des recettes ... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE PRAT
Page Count320
Languagefr
AuthorRoden Claudia
FormatHardback
Product typeBook
Publication date08/10/2025
Weight1352 g
Dimensions (thickness x width x height)2.90 x 20.40 x 26.30 cm
Summary
Recettes méditerranéennes
Claudia Roden a révolutionné l'approche moderne de la cuisine méditérranéenne en initiant de milliers de lecteurs à la beauté de l'huile d'olive, de la mélasse de grenade et de la harissa à la rose. Dans ce nouvel ouvrage, elle partage des recettes faciles et réconfortantes. Des mas provençaux aux ports du Liban, des plages d'Andalousie aux rivages marocains, Claudia partage une vie riche en voyages et en anecdotes, mettant à l'honneur toute la palette de saveurs de la Méditerranée dans des plats simples et ensoleillés.