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Pocha

Scott Sue
Publication date 21/05/2025
EAN: 9782017321811
Availability Available from publisher
35.00 €
La comfort food coréenne en 80 recettes simples Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un p... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE PRAT
Page Count256
Languagefr
AuthorScott Sue
FormatHardback
Product typeBook
Publication date21/05/2025
Weight1060 g
Dimensions (thickness x width x height)2.90 x 19.40 x 25.60 cm
Summary
80 recettes de street food coréenne
La comfort food coréenne en 80 recettes simples Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un pays qui a perfectionné l'art des en-cas nocturnes autour d'un verre. Du poulet frit aux corn dogs, en passant par les pancakes au kimchi ou les nouilles à l'huile de périlla, Pocha vous livre les secrets de la cuisine coréenne, pour vous permettre de la déguster chez vous.