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Bowls & Bento

Anderson Tim
Publication date 26/04/2023
EAN: 9782017216209
Availability Available from publisher
29.95 €
Dans ce livre, le chef Tim Anderson nous prouve que la cuisine japonaise peut être rapide et facile à réaliser au quotidien. Inspirées de la version japonaise du batch cooking, le tsukurioki, la plupart des recettes sont conçues pour être préparées à... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE PRAT
Page Count224
Languagefr
AuthorAnderson Tim
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date26/04/2023
Weight968 g
Dimensions (thickness x width x height)2.50 x 19.80 x 25.50 cm
Summary
De délicieuses recettes japonaises pour tous les jours
Dans ce livre, le chef Tim Anderson nous prouve que la cuisine japonaise peut être rapide et facile à réaliser au quotidien. Inspirées de la version japonaise du batch cooking, le tsukurioki, la plupart des recettes sont conçues pour être préparées à l’avance et finalisées en un clin d’oeil.Choisissez parmi plus de 80 recettes réparties en 4 thématiques principales afin de composer des repas variés et délicieux en combinant à votre gré :accompagnements ;bentos ;plats de résistance ;sandwichs.Rempli de plats accessible à tous, ce livre est la preuve que la cuisine japonaisen’est pas réservée seulement aux occasions spéciales mais qu’elle peut très bien se déguster au quotidien !