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Une cuisine corse

Publication date 02/10/2019
EAN: 9782017089124
Availability Out of Print
Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d’exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes.Vivez au rythme de l’île de Beauté, entre terre et mer, entre soleil ... See full description
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Common books attribute
PublisherHACHETTE PRAT
Page Count240
Languagefr
FormatHardback
Product typeBook
Publication date02/10/2019
Weight1550 g
Dimensions (thickness x width x height)2.60 x 23.80 x 29.30 cm
Prenons la route pour la Corse à la rencontre de ses producteurs, découvrons ses produits d’exception, allons déjeuner chez ses restaurateurs passionnés et dégustons leurs recettes.Vivez au rythme de l’île de Beauté, entre terre et mer, entre soleil et maquis, entre secrets et partage, entre traditions et modernité. Une île généreuse, belle et magique.Bon voyage pour cet itinéraire gourmand à la rencontre d’une douzaine de chefset d’une quinzaine de producteurs et artisans corses.