Treatment in progress...
Close notification

Did you know that ?

SIDE has worked with its suppliers to make our parcels environmentally friendly.
No more plastics !
The tape that keep our parcels tightly shut and the wedging material that immobilizes books within the cartons are now made of fully recyclable and biodegradable materials.

Display notification
FR EN
Back
or use our advanced search function
Your cart is empty.
Picture of Des desserts au sein du verre

Des desserts au sein du verre

Henry Juliette
Publication date 13/11/2024
EAN: 9782017047551
Availability Available from publisher
29.95 €
Dans cet ouvrage, Juliette Henry vous emmène à la rencontre d'un domaine viticole engagé et des hommes et femmes qui font le vin aujourd'hui. Chaque dégustation de cuvée inspire la création d'une recette sucrée.Juliette propose ainsi 50 recettes sucr... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE PRAT
Page Count176
Languagefr
AuthorHenry Juliette
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date13/11/2024
Weight884 g
Dimensions (thickness x width x height)2.20 x 20.20 x 27.70 cm
Summary
Traversée des vignobles de France en 50 accords vins et recettes gourmandes
Dans cet ouvrage, Juliette Henry vous emmène à la rencontre d'un domaine viticole engagé et des hommes et femmes qui font le vin aujourd'hui. Chaque dégustation de cuvée inspire la création d'une recette sucrée.Juliette propose ainsi 50 recettes sucrées liées aux produits du terroir (gâteaux, tartes, desserts à l’assiette, créations originales) et vous propose plusieurs accords oeoenologiques pour donner une nouvelle dimension à votre dégustation.50 recettes de pâtisserie : des classiques intemporels aux créations innovantes, chaque recette est une invitation à explorer les terroirs de nos régions.Plus de 150 accords oeoenologiques pour découvrir l'art subtil de marier les saveurs et créer des harmonies gustatives incomparables.