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Café

Courty Hippolyte
Publication date 19/10/2022
EAN: 9782017047278
Availability Available from publisher
29.95 €
Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrageVOYAGEZà travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du caféAPPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustationINITIEZ-VOUSà l'art de la toréfaction et au... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE PRAT
Page Count188
Languagefr
AuthorCourty Hippolyte
FormatHardback
Product typeBook
Publication date19/10/2022
Weight1320 g
Dimensions (thickness x width x height)3.20 x 20.50 x 25.80 cm
Summary
Tout savoir sur le café, c'est la promesse de cet ouvrageVOYAGEZà travers une histoire culturelle riche à la découverte des aires de production du caféAPPRENEZ les techniques de fabrication et de dégustationINITIEZ-VOUSà l'art de la toréfaction et aux mystères de la fermentationUn livre complet à mettre entre les mains de tout amateur pour découvrir ou approfondir, s'initier ou perfectionner