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In Vino Femina

Fottorino Alessandra, Pernot-Burlet Céline
Publication date 31/08/2022
EAN: 9782017047247
Availability Available from publisher
22.50 €
Sommelière, formatrice, caviste, fondatrice de deux bars à vins… Alessandra multiplie les casquettes. Passionnée de vin, mais aussi de l’humain, elle raconte ses tribulations et celles de ses consœurs avec humour, voire une touche de sarcasme, et péd... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE PRAT
Page Count192
Languagefr
AuthorFottorino Alessandra, Pernot-Burlet Céline
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date31/08/2022
Weight724 g
Dimensions (thickness x width x height)1.70 x 19.30 x 25.60 cm
Summary
Les tribulations d'une femme dans le monde du vin
Sommelière, formatrice, caviste, fondatrice de deux bars à vins… Alessandra multiplie les casquettes. Passionnée de vin, mais aussi de l’humain, elle raconte ses tribulations et celles de ses consœurs avec humour, voire une touche de sarcasme, et pédagogie.In Vino Femina se donne pour mission de mettre à nu le sexisme ordinaire dans le monde de l’œnologie au fil de situations du quotidien, pour lutter contre l'invisibilité des femmes et le regard profondément masculin qui prévaut dans cet univers si particulier. Retrouvez dans ce livre :des saynètes représentant le quotidien d’Alessandra et de ses collègues dans le milieu ;l’histoire des femmes dans le vin ;des portraits de professionnelles et une sélection de vins de vigneronnes.