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In Cucina

Pezone Alba
Publication date 11/10/2017
EAN: 9782011356758
Availability Available from publisher
45.00 €
Un livre de cuisine pour les amoureux de l’Italie.Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes.Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas.Des pages produits pour bien choisir les ingrédients.Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager.... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE PRAT
Page Count420
Languagefr
AuthorPezone Alba
FormatHardback
Product typeBook
Publication date11/10/2017
Weight2542 g
Dimensions (thickness x width x height)4.00 x 24.20 x 28.80 cm
Summary
Mes plus belles recettes italiennes
Un livre de cuisine pour les amoureux de l’Italie.Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes.Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas.Des pages produits pour bien choisir les ingrédients.Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager.Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la Botte.Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays. Buon appetito !