OP ART THERAPIE LDS COLIS 57 VOL JUILLET 2017

Complétez votre kit spécial apéro avec une potence à saucissons, l’accessoire indispensable pour les amoureux du cochon !Dans ce coffret :1 potence : accessoire unique, pour une présentation originale de vos saucissons !1 couteau : le meilleur ami des amateurs de charcuteries !1 livre de 20 recettes originales et variées :Rillettes de porc aux baies de genièvrePulled pork ou effiloché de porcPetits choux farcis à la crème de roquette & à la pancettaGougères au jambon blanc & à la mimoletteChaussons au boudin noir & pomme confite à la cannelleSamoussas de pied de cochon au cerfeuilBricks au porc, tomates & mozzarellaMini muffins au chorizoBoulettes de porc aux cranberriesCromesquis de rillettes aigre-douceCroquettes de pomme de terre au jambonneauBrochettes de polenta au jambon secMini-brochettes de saint-jacques au chorizoFlammekueches au lard fumé, à l’oignon & aux raisins secsPizzettas aux oignons & aux lardonsTartelettes fines au jambon cru & figues confitesTartelettes fondantes à la tomate & au chorizo grilléTartines d’effiloché de porcToasts mimosa à la pancetta croustillanteCrostini au tartare de tomates, piment d ’Espelette & chips de jambon de Bayonne